Талабот
Сыроварня, у которой 39 ресторанов в 20 городах России и СНГ запускает свою франшизу и в г. Душанбе. В связи с этим рады сообщить Вам об открытой вакансии в нашей команде. Мы в поиске – Бригадира мясного цеха. Обязанности:• Организация и контроль производственного процесса в мясном цехе;• Обеспечение высокого качества продукции на всех этапах переработки;• Управление персоналом цеха: планирование работы, обучение и контроль;• Составление и соблюдение производственных графиков;• Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности;• Взаимодействие с поставщиками и контроль запасов сырья.Требования:• Опыт работы в мясопереработке от 3 лет (опыт на руководящей позиции будет преимуществом);• Глубокие знания технологий обработки и хранения мяса;• Умение организовать и мотивировать команду;• Знание санитарных и гигиенических норм;• Ответственность, стрессоустойчивость, внимание к деталям;• Навыки управления запасами и планирования производства.Условия:• Официальное трудоустройство и конкурентная заработная плата;• Возможности для профессионального и карьерного роста;• Работу в стабильной компании с хорошей репутацией и дружным коллективом.
