В производственную компанию (ООО Субхи Заррин) в сфере масложировой продукции в Таджикистане требуется Технолог.
Обязанности:
· Составление технологических карт.
· Контроль всех технологических этапов производства (входной контроль, переработка, готовая продукция на отгрузку)
· Производить работы по разработке и постановке .на производство новых видов продукции (маргаринов, спредов , сливочного масла, каймака, сгущённого молока с сахаром ,майонеза ,кетчупа.
· Составление рабочих инструкций для линейных сотрудников.
· Разработка нормативно-технической документации, ведение журналов.
· Обучать персонал технологическим процессам , разрабатывать методы контроля ключевых точек на производстве.
· Качественно и своевременно и в полном объеме выполнять порученную работу, в случае производственной необходимости выходить с предложениями по улучшению качества готовой продукции .
· Установить обратную связь с потребителями нашей продукции и учесть их пожелания
· Оптимизация всех производственных процессов.
· Активное участие в подготовке и прохождении аудитов (по своему функционалу).
Требования:
· Профильное высшее образование (пищевое).
· Знание технологии масложировой продукции будет являться преимуществом.
· Знание технологических процессов.
· Умение разрабатывать рецептуры с выбором технологии, оборудования, сырья.
· Опыт по разработке и внедрению новых продуктов, расширение ассортимента.
· Опыт работы от 3 лет Технологом масложировой продукции
· Умение выстраивать коммуникацию: между подразделениями, с коллегами и подчиненными.
Мы предлагаем:
Условия, предоставляемые компанией:
• График работы – полный рабочий день 1/6;
• Предоставляется питание;
• Корпоративная мобильная связь.
Анкету или резюме можете отправить по этому же номеру или звонить для дополнительной справки.
