Мужчина, 37 лет, женат
Образование:
высшее
Проживание:
Стаж в должности:
5 лет и более
Знание языков:
Русский(свободное владение), Английский(продвинутый)
Условия работы:
полный рабочий день, свободный график, частичная занятость
Финансы и кредит, высшее
2004 - 2009- Открытие ресторанов, кафе и фаст фуда
- Создание меню под концепцию заведения
- Создание ТТК и СтК меню производства
- Создание Фуд бука заведения
- Обучение персонала правилам санитарии, порядка и личной гигиены
- Ежемесячный обход производства на момент соблюдения всех техник пищевой безопасности и стандартов скорости подачи блюд.