Требования
График 5/2 с 10.00 до 18.00 Внесение первичной документации приходы ( накладные, чеки и т.д) Работа с Шеф-поваром. Акты разбора. Составление ттк Проработки блюд. Списание, порча, питание персонала, контроль остатков. Проведение ежемесячной инвнтаризации кухня, бар, кальян ( личное присутствие). Разбор инвентаризации. Прямое подчинение управляющему. зарплата 6000 сомони.