Требования
Кондитерская компания в поиске опытного лаборанта. Требования: -знания основ технологии пищевого производства -желательно опыт работы на пищевом производстве. Обязанности: отбор проб и проведение физико-химических исследований; ведение журналов; контроль санитарно-гигиенического состояния оборудования производства; Контроль органолептическихи физико-химических свойств полуфабрикатов и готовой продукции Выборочный контроль готовой продукции по массе и количеству Контроль заполнения листов температуры и влажности. Выборочный контроль сроков годности
