Требования
В нашу команду требуется опытный пекарь, который любит свою работу и умеет работать с разными видами теста. Что предстоит делать: * Выпекать хлеб и хлебобулочные изделия высокого качества. * Готовить: * чиабатту; * булочки бриошь для бургеров; * ржаные булочки; * тостовый хлеб; * багеты; * сдобные и другие хлебобулочные изделия. * Замешивать тесто, соблюдать технологические карты и рецептуры. * Контролировать качество продукции на всех этапах производства. * Поддерживать чистоту рабочего места и соблюдать санитарные нормы.
