Требования
Повар — это специалист, отвечающий за приготовление блюд, подготовку продуктов, соблюдение рецептур и санитарных норм. Основные обязанности включают контроль качества ингредиентов, работу с технологическим оборудованием, оформление блюд и поддержание чистоты на рабочем месте, обеспечивая высокое качество подачи. Основные требования: Опыт работы (от 1 года и более). Профильное образование или курсы. Знание санитарных норм (СанПиН). Умение работать с техкартами. Обязанности повара: Приготовление блюд (холодный/горячий цех). Подготовка продуктов (нарезка, обработка). Соблюдение технологий приготовления и хранения. Оформление и подача блюд. Контроль чистоты рабочего места. Что обычно предлагают: Стабильная заработная плата. График работы (сменный, полный день). Питание и униформа.
