Требования
В частную школу требуется опытный, ответственный и организованный повар, который умеет не просто готовить вкусно, а полностью контролировать кухню, продукты, порции и рабочий процесс. Просьба внимательно прочитать требования. Если вы не уверены в своих навыках и ответственности — пожалуйста, не звоните. ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ: Профессиональное отношение к продуктам - Умение заранее правильно рассчитывать необходимое количество продуктов на определённое количество детей и сотрудников. - Понимание нормы продуктов на одну порцию. - Не допускать перерасхода, бесконтрольного использования и ненужных списаний продуктов. - Уметь работать экономно, но не за счёт качества и размера порции. - Контролировать остатки продуктов и своевременно сообщать ответственному лицу, чего не хватает. - Не брать продукты без необходимости и не допускать их порчи. - Соблюдать правильное хранение продуктов и порядок на кухне. Приготовление строго вовремя - Пища должна быть приготовлена к установленному времени, чтобы дети получили её без задержек. - Уметь самостоятельно организовать рабочий процесс: что поставить готовиться первым, что подготовить заранее и когда начать приготовление. - Не ждать постоянных указаний руководства. - Если понимаете, что какого-либо продукта или ингредиента не хватает, заранее сообщить, а не поставить руководство перед фактом в последний момент. Чистота и санитария - Очень высокая требовательность к чистоте. - Чистая рабочая одежда и опрятный внешний вид. - Постоянная чистота кухонного помещения, рабочих поверхностей, посуды и инвентаря. - Соблюдение правил хранения и обработки продуктов. - Нельзя оставлять после себя грязную кухню, посуду, мусор или беспорядок. - Соблюдение санитарных требований при приготовлении пищи для детей — обязательное условие. Дисциплина и ответственность - Строгое соблюдение рабочего графика. - Приходить на работу вовремя, а не тогда, когда уже нужно начинать готовить. - Ответственно относиться к порученной работе. - Не допускать систематических опозданий, прогулов и внезапных уходов с рабочего места. - Уметь работать самостоятельно и отвечать за результат своей работы. Работа в частной школе Повар должен понимать, что работа связана с питанием детей, поэтому здесь особенно важны: чистота, безопасность, качество, своевременность, правильный расчёт порций и ответственность. Нам не нужен человек, который просто умеет приготовить несколько блюд. Нам нужен профессиональный повар, который умеет организовать весь процесс: от расчёта продуктов и подготовки до своевременной подачи готовой еды и уборки кухни. ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА: ✅ Ответственность ✅ Пунктуальность ✅ Чистоплотность ✅ Аккуратность ✅ Дисциплинированность ✅ Честность ✅ Экономное и грамотное отношение к продуктам ✅ Умение планировать рабочее время ✅ Коммуникабельность ✅ Умение спокойно работать в коллективе Опыт работы поваром обязателен. Преимущество кандидатам, которые уже работали в школе, детском саду, столовой или на кухне с большим количеством порций. 📍 Адрес: 27-й микрорайон, напротив мечети «Нури Ислом». 🕐 График работы: 06:00–15:00 или 10:00–19:00 💰 Зарплата: договорная, по результатам собеседования и в зависимости от опыта. 📞 Телефоны для связи: +992 55 603 99 99 +992 93 801 77 73 Если вы действительно уверены в своих профессиональных навыках и готовы отвечать за качество, порядок и результат — звоните.