Требования
В новый ресторан в центре Душанбе требуется управляющий. Мы в поиске активного управляющего, ответственного, который любит свою работу, умеет заряжать и воодушевлять других, ставить и добиваться целей. Вам предстоит: • Управление рестораном с целью выполнения плановых показателей; • Организация разработки, внедрения и контроля исполнения стандартов деятельности ресторана; • Управление подразделениями ресторана • Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана; • Работа с графиками работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени; • Контроль соблюдения персоналом корпоративных стандартов; • Взаимодействие с гостями, работа в зале; • Ведение документооборота; • Взаимодействие со смежными подразделениями • Предоставление отчётности вышестоящему руководству. • Повышение эффективность проекта; • Участие в разработке и реализации стратегии продвижения и развития проекта; • Бюджетирование и ведение отчётностей; • Подбор, развитие команды и сервиса, организация обучающих тренингов; • Решение административных задач; Вы нам подходите, если: • У вас есть релевантный опыт от 2 лет; • Имеете опыт работы в Rkeeper, 1с, эксель • Готовы постоянно учиться и развиваться в проекте, делиться этими знаниями с командой; • Владеете отличными знаниями стандартов сервиса и навыками продаж; • Обладаете высоким уровнем самоорганизации, а также умеете организовать процессы; • Креативно и нестандартно подходите к решению задач и самостоятельно способен их решать; Мы предлагаем: • Конкурентоспособный доход; • Своевременные выплаты 2 раза в месяц; • Питание, привилегии для сотрудников ресторана; Откликаться только на Telegram +992111644444
