Требования
Ресторан Яккасарой, известный своим гостеприимством и аутентичной таджикской, и европейской кухней ищет Менеджера, которые присоединятся к нашей командеОбразование и опыт:Высшее образование в области гостиничного и ресторанного бизнеса или смежных областях.Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет, предпочтительно в ресторанах с высокой кухней .Знание стандартов обслуживания и управления рестораном.Навыки и компетенции:Отличные навыки управления командой и лидерства.Умение работать в условиях многозадачности и стрессовых ситуаций.Знание современных тенденций в ресторанном бизнесе и гастрономии.Умение разрабатывать и внедрять меню, учитывая сезонные продукты и предпочтения клиентов.Опыт в управлении бюджетами, планировании и контроле затрат.Личные качества:Высокие коммуникативные навыки и умение находить общий язык с клиентами и персоналом.Стремление к постоянному обучению и профессиональному развитию.Ориентированность на клиента и качество обслуживания.Творческий подход к решению проблем и улучшению процессов.Дополнительные требования:Знание иностранных языков будет преимуществом.Опыт работы с системами управления рестораном (POS-системы, бухгалтерские программы и т.д.).Готовность работать в гибком графике, включая выходные и праздничные дни.Резюме отправлять на почту amavlonov.55spirit@gmail.ru
