Требования
Технолог Фабрики кухниОбязанности:Контроль соблюдения технологических процессов приготовления продукции.Разработка, актуализация и внедрение технологических карт.Контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах производства.Анализ и контроль себестоимости продукции.Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов HACCP.Проведение производственных испытаний новых блюд.Обучение производственного персонала технологиям приготовления.Участие в оптимизации производственных процессов и снижении потерь.Требования:Высшее или среднее специальное образование по направлению «Технология общественного питания» или аналогичное.Опыт работы технологом пищевого производства от 2 лет.Знание технологий приготовления пищевой продукции.Знание стандартов HACCP и санитарных требований.Уверенный пользователь MS Office.Ответственность, внимательность и аналитический склад ума.Мы предлагаем:Официальное трудоустройство.Конкурентоспособную заработную плату.Возможности профессионального и карьерного роста.Работу в стабильной и развивающейся компании.Корпоративное обучение.Дружную команду профессионалов.📩 Отправляйте резюме и портфолио на: [evar.hr.dp@gmail.com]📞 Телефон: [+992-98-455-60-60]
